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キッチンスタッフの上村です

どうもこんにちは
喜多町商店にきて4年目に突入しました上村直哉です。

キッチンにて、天婦羅を揚げたり、サラダを作ったり、時には料理長を中心とするキッチンの方々に、いろんな意味で可愛がって頂いております☆

例えば…今日もまかない’(スタッフが食べる夕食みたいなものです!)の中にも、恒例の超激辛みそ(?)がさりげなく入っていました…(汗)

僕はほとんど毎日喜多町商店にいるのではないかと思えてくるぐらい、ずっといます

そのため僕はキッチンの方々から沢山の愛情を頂き過ぎていて、もう愛でいっぱいです!!

今日もまかないを食べている間、涙が止まりませんでした

そんな沢山の愛情のこもった料理を沢山の人に食べていただきたいものです!

僕のが見ていて最近一番食べたくなるオススメ料理は、「アスパラとエリンギのバター炒め」です
今日もキッチン中に良い香りを振りまいておりました

良い香りいえば、酒井さんが作るデザートも喜多町商店の見所のひとつだと思います
香り以前に、見ただけでも感動させられますよ☆

その他にも、喜多町商店は以前よりもメニューが増えていて、またゆったりとした落ち着いた空間を提供させていただくことで、お客様に満足して帰っていただけるように、全力を尽くしております!!

ちなみに僕は週末にいますので、ついでに会いに来てください☆





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by 喜多町商店  at 22:09 |  未分類 |   |   |  page top ↑